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全球微電子工程公司Melexis宣布，推出專為電磁爐設計的非接觸式紅外溫度傳感器芯片MLX90617。該芯片運用創(chuàng)新的光學濾波技術，能夠穿透電磁爐陶瓷面板，精準測量烹飪容器底部的溫度。這一突破性技術不僅極大地提升烹飪控制的精確度，還顯著增強電磁爐使用的安全性，從而大幅改善用戶的整體使用體驗。

受現有技術局限，傳統電磁爐的溫度控制主要依賴于陶瓷玻璃板背面的溫度監(jiān)測，這一定程度上影響溫度控制的精準度。為克服這一限制，邁來芯成功研發(fā)出一款先進且經濟高效的MLX90617解決方案，該方案能夠穿透電磁爐的陶瓷玻璃板，實時精準測量烹飪容器底部的溫度。

原理

MLX90617采用專為電磁爐陶瓷玻璃板優(yōu)化的精確光學濾波技術，該技術能夠精準捕獲穿透陶瓷玻璃板、源自烹飪容器底部的紅外輻射，并通過先進算法有效濾除陶瓷玻璃板自身發(fā)出的紅外干擾，從而確保溫度測量的準確性和可靠性。

工作方式

MLX90617被設計為可與另一個非接觸式溫度傳感器芯片（如MLX90614或MLX90632）協同工作，兩者均安裝于電磁爐陶瓷表面下方。此外，還可選配LED和光線傳感器芯片，以實現原位發(fā)射率測量，從而進一步提升測量精度。

為精確測定烹飪容器的溫度，MLX90617主要負責測量烹飪容器底部發(fā)出的輻射，而另一傳感器芯片則負責監(jiān)測陶瓷玻璃板及傳感器自身產生的輻射。同時，集成的LED與光線傳感器芯片用于測量烹飪容器的反射率，進而推算其發(fā)射率。通過高效的實時處理算法，系統能夠準確計算出烹飪容器底部的溫度，同時有效排除陶瓷表面及傳感器芯片自身輻射的干擾。

相較于傳統電磁爐采用測量陶瓷玻璃溫度（Tglass）的標準方法，MLX90617則運用先進的光學濾波技術，能夠實時穿透玻璃，直接測量烹飪容器底部的溫度（Tpot）。對比結果顯示，MLX90617所提供的測量結果顯著更接近烹飪容器的真實溫度，充分展現其卓越的溫度測量準確性。

改進電磁爐設計

電磁爐制造商通過集成邁來芯MLX90617芯片，能夠打造出一款顯著提升產品精度、優(yōu)化最終用戶烹飪體驗的先進解決方案。

該傳感器芯片直接監(jiān)測烹飪容器底部的溫度，而非玻璃表面溫度，從而使電磁爐的電子控制系統能更精準地掌握食物溫度。這一特性特別有利于需要在精細溫度范圍內調節(jié)的烹飪操作。此外，該芯片具備溫度超限檢測功能，有效提升系統安全性，并推動更先進自動烹飪系統的研發(fā)。

MLX90617芯片具備出廠預設的寬工作溫度范圍（0℃至125℃），專為70℃至250℃范圍內的炊具溫度測量而設計。它采用行業(yè)標準的TO39封裝，支持5V電源電壓，并通過SMBus數字接口輕松融入電磁爐設計中。

MLX90617芯片將紅外熱電堆檢測元件、信號調理ASSP、低噪聲放大器、17位ADC以及高性能DSP單元高度集成于TO39封裝內，實現高精度、高可靠性的溫度測量功能。